Bahan Membuat Kulit Kebab Telur Mix :
- 6 lbr roti pita, pangang dan gunting bagian tengah
Bahan Isi Kebab Telur Mix:
- 500 g daging has dalam, potong kotak
- 4 sdm madu
- 5 sdm minyak sayur
- 50 ml air jeruk manis
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt merica bubuk
Bahan Saus Kebab Telur Mix:
- 200 ml mayones
- 1 sdt mustard
- 1 sdm sambal botol
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt air jeruk nipis
Bahan Pelengkap Kebab Telur Mix:2