Resep Anak : Resep Perahu Jeli

Bahan Membuat Perahu jeli:

  • 1/3 bks konyaku jeli rasa jeruk
  • 1/3 bks konyaku jeli rasa melon
  • 60 g gula, bagi tiga
  • 400 ml air, bagi tiga
  • 4 bh jeruk sunkist

Bahan Hiasan Jeli :

  • Tusukan gigi warna warni

Cara Membuat Perahu Jeli:

  1. Belah jeruk sunkist melintang, keruk daging buahnya.
  2. Peras air jeruk dan saring. Bagi tiga bagian.
  3. Campur masing masing bagian, jeli, air, air jeruk, dan gula. Rebus hingga mendidih.
  4. Tuangkan ke dalam mangkuk jeruk sunkist. Sisanya tuangkan di wadah datar. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari pendingin.

Resep Burger Telo Keju : Resep Suguhan Sore Hari

Bahan Membuat Burger Telo Keju :

  • Ubi manis / ubi jalar 500 gram, kukus
  • Susu bubuk 1 sendok makan
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • keju lembaran 9 lembar
  • Tepung terigu protein sedang 100 gram
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • Tepung pangko warna 100 gram
  • Minyak goreng 500 ml

Cara Membuat Burger Telo Keju :

  1. Cetak keju berbentuk bulat berdiameter 10 cm, sisihkan
  2. Haluskan ubi, tambahkan gula dan susu, aduk rata.
  3. Cetak adonan berbentuk bulat berdiameter 10 cm.
  4. Ambil 1 bulatan ubi, lapisi dengan keju, tutup dengan bulatan ubi lainnya. Gulingkan diatas terigu, ratakan.