- 100 gram mentega tawar
- 1 sendok makan madu
- 150 gram gula pasir
- 225 gram tepung terigu
- 225 gram havermut
- 225 gram kelapa parut kering
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok makan air
Cara Membuat Biskuit Remah :
- Cairkan mentega dalam panci, tambahkan madu, segera angkat dan dinginkan.
- Campur baking soda dengan air, aduk rata, kemudian tambahkan gula, tepung terigu, havermut dan kelapa parut kering. Aduk kembali hingga rata.
- Bentuk bulat pipih dengan menggunakan sendok. Kerjakan sampai adonan habis. Lalu panggang dalam oven hingga berwarna kecokelatan selama 15 menit. Angkat.