- 250 g kentang, kukus, haluskan
- 250 g tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm mentega
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 600 ml minyak goreng
Bahan Isi Donat :
- 75 g kacang merah, rendam 4 jam
- 75 g gula pasir
- 50 ml santan kental
- Garam secukupnya
- Daun pandan
Cara Membuat Donat Isi Kacang Merah: