Resep TOFU NO MISO SHIRU : Aneka Masakan Jepang

Bahan Membuat Tofu No Miso Shiru:

  • 1 ltr kaldu dashi, siap pakai, beli di swalayan
  • 4 sdm pasta tauco (miso), beli di swalayan
  • 300 gr tofu, potong setebal 2 cm
  • 2 tgk daun bawang, iris tipis

Cara Membuat Tofu No Miso Shiru:

  1. Didihkan dashi, masukkan tauco masak sampai meleleh. Didihkan kembali.
  2. Masukkan tofu, didihkan kembali, angkat hidangkan dengan ditaburi daun bawang iris halus.
  3. Sajikan panas

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 72,8 Kal
Protein: 6,6 Kal
Lemak: 3,8 gr
Karbohidrat: 3 gr

Sumber : Tabloid-Nakita