Bahan Pelengkap Nasi Goreng Bali:
- ayam pelalah
- bawang goreng
- irisan tomat
- daun selada
Bahan Membuat Nasi Goreng Bali:
- 400 gr nasi putih
- 100 gr udang, kupas, sisakan ekornya
- 2 btr telur, kocok lepas
- 50 gr kol iris tipis
- 3 bh cabai rawit, iris tipis
- 3 sdm minyak goreng
- 5 sdm bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus Nasi Goreng Bali :
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh cabai merah
- ½ sdt terasi
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
