Bahan Bahan Memasak Nasi Goreng Italia.:
- 1 sdm mentega
- 20 g bawang Bombay, cincang
- 50 g paprika merah, potong kecil
- 50 g paprika hijau, potong kecil
- 100 g jamur kancing kalengan, iris tipis
- 3 sdm saus tomat botolan
- 1 sdm saus cabai botolan
- 1 sdt oregano kering
- 1/2 sdt basil kering
- 1 lembar bayleaf
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 300 g nasi putih
Bahan Membuat Omelet, kocok rata:
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm krim/susu cair
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1sdt garam
Cara Membuat Nasi Goreng Italia:
- Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum.
- Tambahkan paprika dan jamur,aduk hingga layu.
- Tambahkan bumbu lainnya,aduk hingga mendidih.
- Masukkan nasi,aduk hingga rata dan agak kering.
- Angkat, sajikan dengan omelet.
Cara Membuat Omelet:
- Panaskan wajan dadar di atas api kecil, tuangkan telur.
- Aduk-aduk hingga agak bergumpal lau ratakan. Dengan spatula, lipat telur menjadi dua.
- Angkat, tutup dengan plastik lalu tekan-tekan hingga ujungnya berbentuk runcing.
Untuk 2 Orang
Sumber : Detikfood.com
