Resep Serabi Mini Saus Gula Merah, Resep camilan yang sangat cocok untuk berbuka puasa, baik puasa di bulan ramadhan atau yang sedang menjalankan puasa sunnah. DIcoba ya buun
Bahan Membuat Serabi Mini Saus Gula Merah :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur, kocok lepas
- 350 ml santan cair hangat dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdt baking powder
- 2 tetes pewarna merah muda
Bahan Saus Serabi Mini Saus Gula Merah :
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 100 gram gula merah, disisir
- 1 buah nangka, potong kotak
- 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
Cara Membuat Serabi Mini Saus Gula Merah :
- Panaskan cetakan poffertjes sambil diberi parutan kelapa. Aduk aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi diatas api sedang
- Campur tepung terigu, garam, gula dan telur. Aduk rata. Tuang santan sedikit sedikit sambil diuleni dan dikocok dengan mikser dalam kecepatan rendah selama 15 menit. Diamkan 30 menit
- Tambahkan baking powder. Aduk rata. Ambil 1 sendok makan adonan. Tambahkan pewarna merah muda di tengahnya. Biarkan berlubang. Kecilakn api. Tutup dan biarkan sampai matang
- Cara Membuat Saus Gula : ebus saus sambil diaduk sampai meletup letup
- Sajikan serabi bersama sausnya
untuk 16 porsi
Sumber Resep Serabi Mini Saus Gula Merah : Majalah sedap sekejap
Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: [email protected]. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.
