Resep TENGGIRI SEMBUNYI : Resep Camilan Buka Puasa

May 12th, 2011 by Admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »

Bahan Membuat Tenggiri Sembunyi:

  • 6 bh cakwe, siap pakai
  • 2 sdm tepung terigu, cairkan dengan sedikit air
  • 600 cc minyak goreng

Bahan isi Tenggiri Sembunyi:

  • 175 gr ikan tenggiri, haluskan
  • 175 gr tepung sagu/kanji
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt bubuk lada
  • 100 ml santan kental
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat Camilan Tenggiri Sembunyi:

  1. Gunting sisi salah satu bagian cakwe dari ujung ke ujung jangan sampai putus.
  2. Buat isi: aduk rata bahan isi. Isi dengan adonan otak-otak. Kerjakan demikian hingga bahan habis.
  3. Lumuri cakwe dengan air terigu. Goreng dengan minyak panas dan banyak.
  4. Angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera.
  5. Sajikan selagi panas dengan sambal botol.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 211 Kal
Protein: 6,2 gr
Lemak: 4,7 gr
Karbohidrat: 35,9 gr

Sumber : Tabloid-Nakita.com



Posted in Aeka Resep Masakan Ikan, Aneka Resep Berbuka Puasa, Aneka Resep Camilan, Aneka Resep Masakan Ala Resto, Aneka Resep Masakan Anak, Aneka Resep Masakan Ibu Hamil dan Menyusui, Aneka Resep Masakan Ikan, Aneka Resep Masakan Laut, Aneka Resep Masakan Seafood, Aneka Resep Masakan Sehari Hari, Aneka Resep Masakan Tahun Baru, Aneka Resep Open House, Aneka Resep Sarapan Pagi, Resep Bekal Kantor, Resep Bekal Piknik, Resep Bekal Sekolah Praktis, Resep Masakan Pesta Ultah Anak, Resep Masakan Syukuran

Tags:

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 Feed. You can leave a response , or trackback from your own site.



     Beri Komentar